食品的組成十分復(fù)雜，除含有大量的有機(jī)物質(zhì)外，還含有豐富的無機(jī)成分，這些無機(jī)成分包括人體必需的無機(jī)鹽或 ...

①測定低煤化程度煤如褐煤、長焰煤時(shí)必須壓餅。這是由于它們的水分和揮發(fā)分很高，如以松散狀態(tài)測定，揮發(fā)分 ...

(1)開啟馬弗爐，將爐溫升至900℃，待用。(2)檢查帶蓋瓷坩堝是否完好，以及坩堝與蓋的接觸是否嚴(yán)密 ...

減壓干燥法測定蜂蜜中水分的含量1．實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?）掌握減壓干燥法測定食品中水分含量的原理與操作。（2） ...

糧食中鎘的測定依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GB 5009.15—2014《食品中鎘的測定》，規(guī)定了各類食品中鎘的石墨爐原 ...

糧食中粗脂肪含量測定根據(jù)GB/T 5512—2008《糧油檢驗(yàn)糧食中粗脂肪含量測定》，本測定方法適合 ...

糧食中粗纖維素的測定本測定方法適用于商品糧食中粗纖維素的測定。1.試劑與配制①乙醇（95%）。②乙醚 ...

干燥箱在谷物含水量檢驗(yàn)中的應(yīng)用-直接干燥法直接干燥法適應(yīng)于在101～105℃下，蔬菜、谷物及其制品、 ...

原理　真空干燥(vacuum drying)是指在密閉設(shè)備中抽去空氣使環(huán)境處于負(fù)壓狀態(tài)，水的沸點(diǎn)降低 ...

鼓風(fēng)干燥1.原理　鼓風(fēng)干燥(forced air drying)是指通過加熱使物料中的水分汽化逸出再 ...